Notre atelier n’est pas un simple laboratoire de pâtisserie.

C’est beaucoup plus que ça.
Notre boutique s’inspire de l’âme des magasins
de la Renaissance italienne.
Dans notre laboratoire nous mélangeons levure et tradition,
fruits confis et savoir‑faire, beurre et talent,
comme les gardiens d’un mode de création à l’ancienne.

Grâce au savoir de nos Maîtres Artisans,
la pâte devient Mère de gâteaux délicieux,
de recettes très anciennes et nouvelles,
de petites œuvres d’art
à savourer tous les jours.

Bienvenue à AL CORSO – Bottega del Gusto Italiano,
L’Atelier du Goût à l’Italienne.